Winterzeit

Winter mit Grand-Cru Konfekt

Gemütlichkeit, Geschmack, Genuss

Mit unserem Winter Sortiment versüßen Sie sich die kalten Tage.

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Grand-Cru Konfekt Sortiment Auswahl: Fox Chips, Terre di Puglia Tarrallini, Laurieri Scrocchi, Laurence Pouraki, Scapigliati Cantuccini, Chocolitaly Macarons
Beste Qualität

Genuss aus aller Welt!


Wir vereinen jahrhundertelange Tradition und ganz besonderen Genuss aus aller Welt unter einem Dach. 

Geschmack der Extralative von Feinschmeckern für Feinschmecker.

Hervorragende Auswahl exklusiver Manufakturen und Produkte die jeden Genießer begeistern.

Tauchen Sie ein in die Welt der Schokoladen, entdecken Sie feinste Gebäcke und lassen Sie sich verführen von neuen Dessert-Kreationen!

Unsere Versprechen

Schnelle Lieferung

Vorrätige Produkte werden umgehend kommisioniert und an Sie verschickt

Kein Mindestbestellwert

Selbst Kleinst-Bestellungen versenden wir gerne an unsere Privat-Kunden

Auswahl & Beratung

Wir bieten große Auwahl und beraten Sie gerne wenn Sie noch unentschlossen sind

Faire Preise

Top Preis-Leistung mit Blick auf unsere Partner - bis hin zum Kakaobauern - und unsere Kunden

Gebäck

Feinstes Gebäck für jeden Anlass.

Pralinen

Kleine Leckerbissen für Zwischendurch.

Tafel-Schokolade

Genuss in seiner reinsten Form.

Fruchtgummi

Vielfalt für Groß und Klein.

Softnougat

Edle Stücke für echte Feinschmecker.

Herzhaftes

Die volle Palette von Kräckern über Chips bis hin zu Käsegebäcken.

Produkt - Highlights

Jetzt gratis Geschenk ab 100€ Einkauf!

Was uns wichtig ist – FAIR IST FAIR

Ein Experte der Fair-Initiative erklärt: „Die Preise waren über Jahre viel zu niedrig angesetzt.“
2020 verdienten Kakaobauern an der Elfenbeinküste im Schnitt 2.130 € pro Jahr, während der geschätzte existenzsichernde Jahreslohn bei etwa 5.500 € lag. Um ihre Existenz zu sichern, hätten sie also das 2,5-Fache verdienen müssen.
Die Folge: Anbaudruck und Ausweitung der Anbauflächen – oft auf Kosten der Wälder. Dieser Prozess geht nun allmählich zu Ende:

  • Die EU verschärft Maßnahmen gegen Entwaldung.
  • Geeignete Waldflächen werden knapper, und Grasflächen sind für den Kakaoanbau ungeeignet.

Deswegen sind wir für faire Löhne!

Kakao ist nicht gleich Kakao

Kakao ist die Seele der Schokolade – doch nicht jeder Kakao erzählt dieselbe Geschichte. Während die Regale voll sind mit günstigen Produkten, die oft nur noch entfernt an den ursprünglichen Geschmack erinnern, gibt es sie noch: die edlen Ursprungssorten, die mit ihren feinen Aromen begeistern und die Sinne verzaubern.

Die Welt des Kakaos lässt sich grob in drei Hauptsorten unterteilen: Criollo, Forastero und Trinitario. Doch dahinter verbirgt sich ein Universum aus tausenden Kreuzungen, regionalen Varietäten und geschmacklichen Nuancen.

Herkunft ist Geschmack

Die größten Kakaolieferanten der Welt sind die Elfenbeinküste (33 %) und Ghana (19 %) – mit fast ausschließlich Forastero-Kakao. Doch es gibt Länder, die sich bewusst auf die edlen Sorten konzentrieren: Venezuela, Kolumbien, Ecuador, Peru, Bolivien, Madagaskar, Dominikanische Republik und Tansania. Ihre Mengen sind gering, doch ihr Beitrag zur Geschmacksvielfalt ist unbezahlbar.

Kakao ist ein Kulturgut – und seine Sorten erzählen Geschichten.

Wer einmal eine Schokolade aus echtem Criollo oder Trinitario probiert hat, versteht: Geschmack ist kein Zufall, sondern das Ergebnis von Herkunft, Sorgfalt und Respekt vor dem Produkt. Es lohnt sich, genauer hinzuschauen – und bewusster zu genießen.

Wir lieben Vielfalt und setzen daher auf ein buntes Sortiment verschiedener Spezialisten aus der Welt des Kakos und Genusses!

Manufakturen

Unsere Lieferanten kommen aus der ganzen Welt und sind Spezialisten auf ihrem Gebiet – feinster Genuss von herzhaftem Gebäck und intensiven Pralinen bis hin zu zuckersüßen Fruchtgummi. Werfen Sie einen Blick auf die Auswahl der Marken die wir Ihnen bieten. Erfahren Sie auch mehr über deren ganz eigene Geschichte und was sie alle herausragend macht.

Kundenmeinungen

Unsere Kunden sind stets Zufrieden mit unseren Leistungen und dem was wir ihnen bieten.
Überzeugen Sie sich selbst… und probieren Sie uns aus.

Bewertet mit 5 von 5
Als bekennender Schokoholik habe ich mir in den letzten Jahren einiges an fundiertem Halbwissen angenascht. Daher bin ich von Grand-cru sehr begeistert. Für echte Schokoladenliebhaber kann ich die 70%-ige Schokolade sehr empfehlen. Aber auch die Pralienen-Mischungen sind als Geschenk ein echter Gewinn.
Ann Ln
Bewertet mit 5 von 5
Wir arbeiten seit 2018 mit Grand Cru Konfekt zusammen und sind seither immer sehr zufrieden gewesen: Gute und individuelle Beratung, tolle Produkte und schnelle Lieferung
Capulus Kaffee

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